TFT×Cooking
ただのお料理会じゃないのがTFT×Cookingの魅力!TFTらしいテーマに沿って行います!この活動が、フードロス問題や支援先について改めて学ぶ場になっています。また、参加費にも20円(開発途上国での給食1食分)の寄付金が含まれています。
Theme1:支援先の食文化を知る
TFTの支援先であるフィリピンの料理、アドボとトロンを作りました!
当日はアドボチーム、トロンチームに分かれて作りました!普段日本で生活していると馴染みのない料理ですが、とても美味しく、支援先とのつながりを感じられたという声も多かったです。料理上手な人が多いので、とても勉強になります!
Theme2:フードロスを減らそう
班に分かれて作りたいものを考えながら、賞味期限の近いものを中心に使い切れる量を意識して買い物をしました!
もちろん、ロスは出さずに食材を使い切り、なるべく廃棄率が低くなるように調理をしました。買い物をするときから、ロスを出さない意識をもつことって大事!写真を見ているとお腹が空いてきますね(笑)
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